Stek z antrykotu
Steki otrzymywane z antrykotu bez kości z pozostawioną delikatną warstwą okrywy tłuszczowej. Jest to mięsień pomiędzy rostbefem, a rozbratlem, z otaczającymi go błonami. Skład się z mięśnia najdłuższego. Mięso odznacza się dużą soczystością i delikatnością.
Inspiracje kulinarne
Stek kruchy z antrykotu
Krucha wołowina w sosie grzybowym
Żebro wołowe w sosie pieczeniowym z żurawiną z ryżem barwionym buraczkami
Zobacz więcej przepisów
Inne produkty z tej kategorii
Zobacz więcej
Stek kruchy z antrykotu
Zobacz więcej
Krucha wołowina w sosie grzybowym
Zobacz więcej
Żebro wołowe w sosie pieczeniowym z żurawiną z ryżem barwionym buraczkami
Zobacz więcej przepisów
