Flankstek
Pochodzi z części lędźwiowo-brzusznej. Stanowi on część składową łaty wołowej. Charakteryzuje się czerwoną barwą, typową dla mięsa wołowego i zwartą strukturą.
Inspiracje kulinarne
Pieczony Rostbef
Stek kruchy z polędwicy wołowej
Żebro wołowe w sosie chrzanowym z marchewką baby i puree z ziemniaków i pietruszki
Zobacz więcej przepisów
Inne produkty z tej kategorii
Zobacz więcej
Pieczony Rostbef
Zobacz więcej
Stek kruchy z polędwicy wołowej
Zobacz więcej
Żebro wołowe w sosie chrzanowym z marchewką baby i puree z ziemniaków i pietruszki
Zobacz więcej przepisów
