Flankstek
Pochodzi z części lędźwiowo-brzusznej. Stanowi on część składową łaty wołowej. Charakteryzuje się czerwoną barwą, typową dla mięsa wołowego i zwartą strukturą.
Inspiracje kulinarne
Ossobuco w curry
Pieczeń z krzyżowej z sosem grzybowym
Makaron z kruchą wieprzowiną i pomidorami
Zobacz więcej przepisów
Inne produkty z tej kategorii
Zobacz więcej
Ossobuco w curry
Zobacz więcej
Pieczeń z krzyżowej z sosem grzybowym
Zobacz więcej
Makaron z kruchą wieprzowiną i pomidorami
Zobacz więcej przepisów
